Distributor Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Bermutu

Distributor Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Bermutu

Kamu pernah mendengar black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa bagi manusia. Apa Anda paham jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 harian. Proses ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic pun lebih lembut seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic

Tidak cuma dipergunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan pun bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu menjaga jantung agar tetap normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun dapat menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah supaya tetap ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang wajar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itu, liver mesti tetap dijaga biar toksin didalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic dapat menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat enggak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tak sadar kalian makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam lantaran khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa memakan dua hingga tiga siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *