Distributor Bawang Hitam Lanang di Polewali Online

Distributor Bawang Hitam Lanang di Polewali Online

Apa Anda sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa bagi tubuh. Apakah Anda tahu jika manfaat black garlic berefek positif kepada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya tak disenangi, bawang hitam punya rasa lebih manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan juga dapat menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam punya manfaat istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung biar selalu normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic pun mampu meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah biar selalu berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Hati yaitu organ yang punya peranan penting pada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, liver mesti terus dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic akan mengatasi kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di berbagai jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal sebab manfaat black garlic dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan bawang hitam bisa menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *