Distributor Bawang Hitam Lanang di Watansoppeng Berkualitas

Distributor Bawang Hitam Lanang di Watansoppeng Berkualitas

Apakah Anda pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apakah kamu tahu bila manfaat black garlic tunggal berefek positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa jadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lunak kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disukai, bawang hitam memiliki rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga sudah menambah beragam zat pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya berbagai kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan juga akan membantu menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu menjaga jantung agar selalu normal. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic pun bisa meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang banyak mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi supaya terus ada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan memiliki darah yang normal.

Manfaat Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati wajib tetap dirawat biar toksin dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam dapat menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di bermacam makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral itu punya banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu pengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *