Distributor Bawang Hitam Tunggal di Bara-Baraya Utara, Makassar, Makassar Harga Terjangkau

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Bara-Baraya Utara, Makassar, Makassar Harga Terjangkau

Apa kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam manfaat baik buat tubuh manusia. Apa Anda tahu bila khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun terasa lebih lembut kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak disukai, black garlic memiliki rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga dapat membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan juga akan menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi biar tetap berada di jumlah normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat baik untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Merawat fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa terhadap pembuangan racun. Maka dari itu, liver wajib selalu dijaga supaya racun dalam tubuh dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic dapat mengobati kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa sadar Anda mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam lebih baik rempah ini diletakan di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic di tempat lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *