Distributor Bawang Hitam Tunggal di Kabupaten Agam Original

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Kabupaten Agam Original

Anda pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya banyak manfaat penting buat manusia. Apakah Anda tau jika khasiat black garlic berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10-40 hari. Proses itu bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit halus seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak halus. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tak cuma digunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga punya banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada makanan juga bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi penting terhadap jantung. Khasiat black garlic dapat memelihara jantung biar selalu kuat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya tetap berada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat bagi para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang wajar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati yaitu organ yang punya peran istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver kudu selalu dipelihara biar toksin-toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tanpa sadar kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam dapat meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kamu ingin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *