Distributor Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kendari Barat Asli

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kendari Barat Asli

Kalian pernah makan black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat penting bagi tubuh manusia. Apa kamu tau kalau manfaat bawang hitam berdampak baik pada derajat kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic pun dapat membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan juga dapat menolong membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai peran khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic pun mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah supaya selalu ada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peran khusus pada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver kudu terus dirawat supaya toksin-toksin di dalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic tunggal bakal menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kamu memakan masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab manfaat bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam dapat menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic tunggal bisa menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, maka untuk merawat kwalitas black garlic sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *