Distributor Bawang Hitam Tunggal di Sambas, Pontianak Ekonomis

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Sambas, Pontianak Ekonomis

Apa Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang punya berbagai manfaat penting bagi tubuh manusia. Apa Anda paham jika manfaat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga lebih lunak seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tak disukai, black garlic punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga mempunyai banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi khusus kepada jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar tetap normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah agar terus berada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peran istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib terus dipelihara supaya toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic dapat menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak disadari kamu mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic karena kegunaan black garlic dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan bawang hitam bisa meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kalian ingin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *