Distributor Bawang Hitam Tunggal di Sedayu, Bantul Mantap

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Sedayu, Bantul Mantap

Apa kamu sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa bagi manusia. Apakah kalian tahu bila khasiat black garlic berdampak baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Cara ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa jadi agak manis dan baunya tak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit halus kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang pada umumnya tak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai berbagai manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic pada makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic dapat merawat jantung supaya selalu normal. Bawang hitam kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam juga dapat menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan hipertensi biar tetap berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan bisa punya darah yang wajar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver adalah organ yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan racun. Maka dari itulah, hati harus terus dijaga biar racun didalam badan bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal akan mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak sadar kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal sebab manfaat black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral itu punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda mau memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *