Distributor Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Bermutu

Distributor Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Bermutu

Anda pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya beragam khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apa kamu tau jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Cara ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya menjadi lebih manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih lunak kaya agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun akan membantu menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic bisa memelihara jantung agar selalu normal. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi biar terus ada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa punya darah yang standar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi penting kepada pembuangan racun. Untuk itulah, liver harus terus dijaga biar toksin-toksin didalam tubuh akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic bakal menyembuhkan kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak sadar Anda makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic bisa menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan kalau memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral ini punya banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *