Distributor Black Garlic Tunggal di Alor Setar, Malaysia Bermutu

Distributor Black Garlic Tunggal di Alor Setar, Malaysia Bermutu

Apa Anda sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki beragam manfaat istimewa buat tubuh. Apakah kalian tahu kalau khasiat black garlic berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Metode tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun lebih lunak seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Disisi lain, black garlic pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga memiliki segudang khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan pun bisa membantu membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic punya fungsi penting terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu menjaga jantung biar selalu normal. Black garlic mengandung zat yang mampu mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi agar terus ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang standar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver ialah organ yang punya peran istimewa kepada pembuangan racun. Untuk itulah, hati kudu tetap dirawat supaya toksin didalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal dapat menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada beragam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran khasiat black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan black garlic akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk enggak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *