Distributor Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Selatan, Kepulauan Seribu Asli

Distributor Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Selatan, Kepulauan Seribu Asli

Apakah kamu sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik bagi tubuh manusia. Apakah kalian tau bila khasiat black garlic tunggal berefek baik terhadap derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya tidak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga memiliki segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun bisa menolong menyehatkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam mampu memelihara jantung agar terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah agar terus ada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peranan istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh karena itu, hati kudu terus dipelihara agar toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal bakal menangani ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang umumnya dipakai di berbagai jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tidak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tanpa sadar Anda makan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, black garlic tunggal bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *