Distributor Black Garlic Tunggal di Kumurkek Berkualitas

Distributor Black Garlic Tunggal di Kumurkek Berkualitas

Kalian pernah makan bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat baik bagi tubuh manusia. Apakah kalian tahu bila khasiat black garlic berdampak positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang ini ialah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10-40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam memiliki rasa lebih manis, gurih serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai banyak khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam bisa mencegah dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di makanan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi istimewa terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam mampu merawat jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan tekanan darah agar selalu berada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang punya peran khusus terhadap pengeluaran racun. Untuk itulah, liver kudu selalu dipelihara biar toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan total lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan di bermacam makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic alangkah baiknya bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda mau mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *