Distributor Black Garlic Tunggal di Medan Helvetia, Medan Online

Distributor Black Garlic Tunggal di Medan Helvetia, Medan Online

Anda pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa untuk manusia. Apakah Anda tau kalau khasiat bawang hitam berpengaruh baik kepada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Metode itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa jadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lunak seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic tunggal memiliki kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard pun telah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah black garlic pada makanan pun bisa membantu menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi penting kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa merawat jantung biar selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar selalu ada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang wajar.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu organ yang memiliki peranan khusus kepada pengeluaran racun. Untuk itu, liver kudu tetap dipelihara agar toksin-toksin di dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam akan menangani kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di bermacam jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini benar-benar enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam lantaran kegunaan black garlic bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila Anda ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *