Grosir Bawang Hitam Lanang di Asmat Original

Grosir Bawang Hitam Lanang di Asmat Original

Kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya beragam manfaat penting buat tubuh. Apa kalian tahu bila khasiat black garlic berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Metode ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan juga dapat membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya manfaat khusus terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu menjaga jantung agar tetap sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga bisa menambah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar terus berada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa punya tekanan darah yang wajar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver ialah organ yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati wajib tetap dipelihara agar toksin di dalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam dapat mengatasi ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Menurut beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kwalitas black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tidak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *