Grosir Bawang Hitam Lanang di Bandung Murah

Grosir Bawang Hitam Lanang di Bandung Murah

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa buat tubuh manusia. Apa Anda tahu bila khasiat black garlic berpengaruh baik pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tak enak, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai senyawa pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki peran khusus kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga jantung supaya terus kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi tekanan darah supaya terus ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat punya darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati ialah organ yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, liver wajib tetap dirawat biar racun di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic dapat menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada berbagai riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kamu memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic sebab khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat mutu bawang hitam alangkah baiknya rempah ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *