Grosir Bawang Hitam Lanang di Banjarmasin Harga Relatif Murah

Grosir Bawang Hitam Lanang di Banjarmasin Harga Relatif Murah

Apakah kamu pernah mendengar black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah kamu tahu bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasanya jadi lebih manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih lembut kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak enak, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya kandungannya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun mampu mematikan sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Memasukan black garlic pada masakan juga dapat membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa memelihara jantung supaya terus normal. Black garlic mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar terus berada di kisaran standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa pada pengeluaran racun. Oleh karena itulah, hati wajib tetap dipelihara biar racun didalam badan dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak sadar kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal karena kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic bisa menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin ini punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tidak menaruh black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda kepengin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *