Grosir Bawang Hitam Lanang di Jember Harga Relatif Murah

Grosir Bawang Hitam Lanang di Jember Harga Relatif Murah

Kalian sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya banyak manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 harian. Cara itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa jadi agak manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Tak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga punya banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic di masakan pun dapat membantu membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya manfaat khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam juga dapat menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi biar terus ada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang memiliki peranan khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, hati mesti tetap dirawat biar racun di dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Zat dalam black garlic bakal menyembuhkan kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan di bermacam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Makan bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic mampu menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral tersebut punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas black garlic alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tidak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *