Grosir Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Saparua Harga Hemat

Grosir Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Saparua Harga Hemat

Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang punya beragam manfaat penting bagi tubuh manusia. Apa kamu paham kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apa itu black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit lunak kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga punya banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menangkal tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun bisa membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya peran khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung supaya terus normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan tekanan darah supaya tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat baik buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan punya tekanan darah yang normal.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus terhadap pembuangan racun. Maka dari itulah, liver harus selalu dijaga agar racun di dalam tubuh dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam akan menyembuhkan ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya dipakai pada bermacam makanan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak sadar Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa memperbaiki daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan jika memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *