Grosir Bawang Hitam Lanang di Krembangan Selatan Orisinil

Grosir Bawang Hitam Lanang di Krembangan Selatan Orisinil

Anda sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat tubuh manusia. Apa Anda tau jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic bisa memelihara jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun dapat menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah agar terus ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, hati harus tetap dirawat agar toksin didalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipergunakan pada beragam masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tidak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic mampu menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic pun bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kamu ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *