Grosir Bawang Hitam Lanang di Tugu, Semarang Ekonomis

Grosir Bawang Hitam Lanang di Tugu, Semarang Ekonomis

Apa Anda sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh. Apa kalian tau kalau khasiat black garlic berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak disenangi, black garlic punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada makanan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya peran penting pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung biar selalu sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi agar tetap ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat baik untuk para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Hati adalah organ yang mempunyai peranan istimewa pada pengeluaran racun. Oleh sebab itulah, liver wajib tetap dipelihara biar toksin didalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tanpa disadari Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal dapat meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa memakan 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas black garlic tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tak meletakan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *