Grosir Bawang Hitam Lanang di Ujoh Bilang Harga Hemat

Grosir Bawang Hitam Lanang di Ujoh Bilang Harga Hemat

Kalian pernah melihat black garlic? Black garlic ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apakah Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek positif pada derajat kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasanya jadi agak manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic cuma kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Tidak cuma dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membinasakan sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Memasukan bawang hitam di makanan pun bisa menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga mampu menaikan tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah supaya tetap ada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Menjaga kesehatan liver

Hati adalah organ yang memiliki peran penting pada pembuangan toksin. Untuk itu, hati kudu terus dirawat agar toksin dalam badan bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam bakal menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya digunakan pada bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan makan black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan bahwa memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu punya banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *