Grosir Bawang Hitam Tunggal di Indihiang, Tasikmalaya Harga Terjangkau

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Indihiang, Tasikmalaya Harga Terjangkau

Apakah kamu pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya banyak khasiat istimewa untuk manusia. Apakah kamu tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Cara tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic tunggal pun memiliki banyak kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga dapat mematikan sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam pada makanan pun akan menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat bawang hitam dapat memelihara jantung supaya tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun mampu menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi biar selalu berada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu organ yang memiliki fungsi istimewa pada pembuangan toksin. Oleh karena itulah, hati wajib selalu dipelihara biar toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam juga dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak sadar kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab manfaat black garlic bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kwalitas black garlic alangkah baiknya bawang ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari juga meletakan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *