Grosir Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Berkualitas

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Berkualitas

Kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk tubuh manusia. Apakah Anda tau jika manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Proses ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit lembut kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung agar tetap normal. Black garlic mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun mampu meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa mengurangi darah tinggi supaya selalu ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Menjaga kesehatan fungsi liver

Hati ialah organ yang memiliki peran khusus terhadap pengeluaran toksin. Untuk itu, hati wajib selalu dijaga biar toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal akan mengatasi kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan kalau memakan 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *