Grosir Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Orisinil

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Orisinil

Kamu sudah pernah makan black garlic? Black garlic adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi manusia. Apa Anda tahu bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Cara ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun lebih lembut seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya enggak enak, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic pun memiliki banyak khasiat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambahkan black garlic pada makanan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung biar tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam pun mampu menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi biar selalu berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara fungsi liver

Liver ialah organ yang mempunyai fungsi istimewa pada pembuangan racun. Maka dari itu, liver kudu selalu dirawat agar toksin-toksin didalam badan dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini ditaruh di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk enggak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *