Grosir Bawang Hitam Tunggal di Sleman Harga Relatif Murah

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Sleman Harga Relatif Murah

Kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa buat tubuh. Apa Anda paham jika khasiat black garlic tunggal berefek positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Cara itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasanya jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit halus kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic hanya kadarnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi khusus terhadap jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar selalu normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic juga dapat menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi supaya terus berada di posisi standar. Zat organosulfur didalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan memiliki darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa pada pembuangan toksin. Untuk itulah, liver kudu tetap dijaga biar toksin dalam tubuh bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic bakal menangani kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam karena manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam bisa memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tidak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *