Grosir Bawang Hitam Tunggal di Tual Paling Murah

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Tual Paling Murah

Apa kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa buat tubuh. Apakah kalian tau bila manfaat black garlic berefek positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Proses itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya black garlic punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga akan menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung agar selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi biar terus ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat bagus bagi para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang memiliki fungsi penting kepada pengeluaran racun. Maka dari itulah, hati mesti terus dirawat supaya toksin-toksin dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam dapat menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan di berbagai masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu makan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat mengobatinya dengan memakan black garlic lantaran manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic tunggal dapat menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kalian mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *