Grosir Bawang Hitam Tunggal di Waris Ekonomis

Grosir Bawang Hitam Tunggal di Waris Ekonomis

Kamu pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat baik buat manusia. Apakah kalian tau jika manfaat black garlic berefek positif kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih halus kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya enggak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa mematikan sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Memasukan black garlic pada makanan juga bisa membantu membugarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai peran khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar selalu kuat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi biar tetap ada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang standar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi penting kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, hati kudu selalu dijaga supaya racun dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal dapat mengatasi kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada beragam makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak sadar kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian membuktikan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat untuk tidak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *