Grosir Black Garlic Tunggal di Ilaga Bermutu

Grosir Black Garlic Tunggal di Ilaga Bermutu

Apa kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki banyak khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah kalian tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 harian. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya jadi lebih manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis dan teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kadarnya menjadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma digunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga akan menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung supaya terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan hipertensi agar tetap ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver kudu tetap dijaga biar toksin didalam badan bisa diremukan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam tunggal akan mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *