Grosir Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Online

Grosir Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Online

Kalian pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa untuk tubuh. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic berdampak baik terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tidak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal pada makanan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung agar terus normal. Black garlic kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga dapat menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi supaya tetap berada di kisaran normal. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat kesehatan hati

Hati ialah organ yang punya peranan penting terhadap pengeluaran toksin. Maka dari itulah, liver kudu terus dipelihara supaya racun didalam tubuh bisa diremukan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam akan mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan pada berbagai makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengobatinya dengan makan bawang hitam tunggal karena manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu mau memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *