Grosir Black Garlic Tunggal di Makasar, Jakarta Timur Ekonomis

Grosir Black Garlic Tunggal di Makasar, Jakarta Timur Ekonomis

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat penting untuk manusia. Apakah kalian paham bila khasiat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Metode ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak enak, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan berbagai senyawa pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kadarnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tidak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki berbagai kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan pun akan membantu menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting kepada jantung. Manfaat bawang hitam mampu menjaga jantung supaya tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat menurunkan hipertensi agar tetap berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang standar.

Jual Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peranan istimewa pada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati harus selalu dijaga biar toksin dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic dapat mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan di berbagai jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa disadari Anda makan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat menanganinya dengan memakan black garlic lantaran manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian menunjukan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral tersebut punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sementara untuk merawat mutu black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *