Grosir Black Garlic Tunggal di Medan Kota, Medan Online

Grosir Black Garlic Tunggal di Medan Kota, Medan Online

Kalian pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apakah kalian tahu kalau manfaat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tak hanya dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun punya segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat istimewa terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya terus kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus ada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga kesehatan hati

Liver ialah bagian tubuh yang punya peran khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itu, hati wajib selalu dijaga agar toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic akan menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang biasanya digunakan pada beragam jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa disadari kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Memakan bawang hitam dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral ini mempunyai berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *