Grosir Black Garlic Tunggal di Mempawah, Pontianak Paling Murah

Grosir Black Garlic Tunggal di Mempawah, Pontianak Paling Murah

Kamu sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya berbagai khasiat baik buat tubuh. Apakah kamu tahu bila manfaat bawang hitam tunggal berefek baik pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic cuma jumlahnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki berbagai manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengobati beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah biar selalu berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan punya darah yang standar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Menjaga fungsi liver

Liver ialah organ yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, hati harus terus dirawat supaya racun di dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam akan menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak disadari Anda memakan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin ini punya beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas black garlic tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak meletakan black garlic di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu ingin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *