Grosir Black Garlic Tunggal di Tasikmalaya Berkualitas

Grosir Black Garlic Tunggal di Tasikmalaya Berkualitas

Apakah kalian pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik bagi tubuh. Apakah kalian tahu bila khasiat black garlic berdampak positif pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lembut seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tidak disukai, black garlic mempunyai rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak halus. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya jadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal di masakan juga akan menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki peran penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic mampu merawat jantung supaya selalu kuat. Black garlic mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi agar terus berada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang normal.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver adalah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, liver harus tetap dipelihara supaya toksin-toksin dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat mengobati kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat menurunkan total lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada bermacam makanan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan black garlic akan menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu black garlic tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak menaruh black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kamu pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *