Jual Bawang Hitam Lanang di Indihiang, Tasikmalaya Orisinil

Jual Bawang Hitam Lanang di Indihiang, Tasikmalaya Orisinil

Apa Anda sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat penting buat manusia. Apa kamu tahu jika manfaat bawang hitam berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lembut seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tak enak, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun telah menambah beberapa zat pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya peran khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa menjaga jantung biar terus normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi biar selalu ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang normal.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan racun. Maka dari itulah, liver kudu selalu dipelihara supaya toksin di dalam badan dapat diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Zat dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang pada umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa disadari kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic akan memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian membuktikan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *