Jual Bawang Hitam Lanang di Kabupaten Alor Original

Jual Bawang Hitam Lanang di Kabupaten Alor Original

Apakah Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah kalian paham bila khasiat bawang hitam berefek positif pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 harian. Metode itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak halus. Nama black garlic pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai banyak manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di makanan juga dapat menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic bisa menjaga jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa merendahkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menambah jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar selalu berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur amat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur bisa mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Menjaga fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itulah, hati harus tetap dipelihara supaya toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di beragam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini amat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tidak disadari Anda makan masakan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan memakan black garlic sebab manfaat black garlic bisa membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *