Jual Bawang Hitam Lanang di Kepulauan Seribu Bermutu

Jual Bawang Hitam Lanang di Kepulauan Seribu Bermutu

Anda sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa buat tubuh. Apakah kalian tau bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa jadi sedikit manis dan baunya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak disenangi, black garlic punya rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Tidak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga bisa menolong membugarkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam punya fungsi penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya selalu kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan darah tinggi biar terus berada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang normal.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang punya fungsi istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver mesti selalu dipelihara biar toksin-toksin di dalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal dapat menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di berbagai jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari kamu makan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa riset, bawang hitam mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kualitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk enggak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *