Jual Bawang Hitam Lanang di Maluku Barat Daya Ekonomis

Jual Bawang Hitam Lanang di Maluku Barat Daya Ekonomis

Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa buat tubuh. Apakah Anda tau bila khasiat bawang hitam berpengaruh positif pada derajat kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Cara ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih lembut kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic hanya kandungannya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan juga akan membantu menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya peran khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar tetap normal. Bawang hitam mengandung zat yang mampu menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic pun mampu menambah tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi biar selalu berada di posisi standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Memelihara kesehatan hati

Hati yaitu organ yang memiliki peranan istimewa terhadap pengeluaran racun. Maka dari itulah, hati mesti tetap dijaga supaya racun dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan total lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan di berbagai masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak sadar Anda mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan makan bawang hitam karena kegunaan bawang hitam bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic bisa menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sementara untuk merawat mutu bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tidak meletakan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *