Jual Bawang Hitam Lanang di Srandakan, Bantul Berkualitas

Jual Bawang Hitam Lanang di Srandakan, Bantul Berkualitas

Anda pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik untuk manusia. Apa kamu paham jika manfaat black garlic tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lembut kaya agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai berbagai kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan pun bisa menolong membugarkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga jantung agar selalu sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam pun dapat menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat baik bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang standar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver harus tetap dijaga agar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak sadar Anda mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian dapat menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset membuktikan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga meletakan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika Anda pengin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *