Jual Bawang Hitam Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Original

Jual Bawang Hitam Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Original

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik buat tubuh. Apa kalian tau jika manfaat black garlic berefek positif pada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Metode itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan baunya tak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih lembut kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah menaikan berbagai senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengobati beragam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic pada masakan pun akan menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran istimewa pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi supaya selalu berada di posisi standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang wajar.

Manfaat Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah organ yang punya peranan istimewa terhadap pengeluaran racun. Maka dari itulah, hati mesti tetap dirawat biar toksin di dalam badan bisa diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam bakal mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam lebih baik bawang ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang adem. Namun ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu pengin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *