Jual Black Garlic Tunggal di Bandung Kulon, Bandung Rekomended

Jual Black Garlic Tunggal di Bandung Kulon, Bandung Rekomended

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi tubuh. Apa Anda tau bila manfaat black garlic berefek baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih halus kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam hanya kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun punya segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam juga bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic di makanan pun bisa membantu membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan hipertensi agar tetap berada di posisi normal. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati adalah organ yang punya peranan khusus kepada pengeluaran racun. Oleh karena itulah, liver mesti selalu dijaga supaya toksin dalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai pada beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengobatinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal bisa menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral tersebut punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kalian mau mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *