Jual Black Garlic Tunggal di Bantul Bermutu

Jual Black Garlic Tunggal di Bantul Bermutu

Apa kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa untuk tubuh. Apa kalian tahu bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10-40 hari. Proses ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus kaya agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic pun menjadi populer. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai berbagai manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan pun akan menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat istimewa pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung supaya selalu normal. Black garlic mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi biar terus ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang standar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang memiliki peranan khusus terhadap pengeluaran toksin. Maka dari itulah, hati harus tetap dijaga biar toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam dapat mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di beragam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tidak sadar kamu makan masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan memakan black garlic lantaran manfaat bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam mampu menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu punya beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk memelihara mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *