Jual Black Garlic Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Harga Hemat

Jual Black Garlic Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Harga Hemat

Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai beragam khasiat penting bagi tubuh. Apakah kalian paham jika manfaat black garlic berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih halus seperti agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai berbagai kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan pun akan membantu menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai peran penting pada jantung. Manfaat bawang hitam mampu menjaga jantung agar terus kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu mengurangi kadar kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar terus ada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat baik buat para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang mempunyai peranan istimewa terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib tetap dipelihara agar toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam dapat mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai pada bermacam masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic pun bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *