Jual Black Garlic Tunggal di Kapuas Hulu, Pontianak Harga Terjangkau

Jual Black Garlic Tunggal di Kapuas Hulu, Pontianak Harga Terjangkau

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang punya beragam manfaat baik bagi manusia. Apakah Anda tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Proses ini bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun lebih kenyal kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak enak, black garlic mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beberapa zat pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam hanya saja kandungannya menjadi lebih rendah. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak hanya dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan juga dapat membantu menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa menjaga jantung supaya terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic juga dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan hipertensi agar selalu berada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat tepat buat para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi khusus kepada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati wajib tetap dirawat biar toksin didalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic dapat mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di bermacam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini amat enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tak sadar Anda memakan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan makan black garlic sebab khasiat black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *