Jual Black Garlic Tunggal di Kawalu, Tasikmalaya Berkualitas

Jual Black Garlic Tunggal di Kawalu, Tasikmalaya Berkualitas

Kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki banyak khasiat penting untuk tubuh manusia. Apa kalian paham kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Metode tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih kenyal kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai senyawa pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic pun punya segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus pada jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi supaya terus berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai tekanan darah yang wajar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran khusus terhadap pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, liver mesti terus dirawat agar toksin-toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada bermacam makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tak sadar kalian memakan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena manfaat black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral ini punya berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat kualitas black garlic alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *