Jual Black Garlic Tunggal di Kutai Kartanegara Bermutu

Jual Black Garlic Tunggal di Kutai Kartanegara Bermutu

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya berbagai manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apa kalian tahu jika manfaat bawang hitam berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic juga lebih lembut seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya menjadi agak kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun punya segudang kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan juga bisa membantu membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu merawat jantung biar tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga dapat menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah supaya selalu berada di kisaran standar. Zat organosulfur didalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver kudu selalu dirawat biar racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat menangani ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya digunakan di berbagai makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak sadar kalian makan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab manfaat bawang hitam bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu ingin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *