Jual Black Garlic Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Bermutu

Jual Black Garlic Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Bermutu

Kalian pernah mendengar bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat baik bagi manusia. Apakah kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lunak kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya enggak enak, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebetulnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic di masakan juga bisa menolong menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung biar selalu normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah biar terus berada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver ialah organ yang punya peran penting kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, hati harus selalu dirawat biar racun didalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic dapat menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai pada beragam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tak sadar kamu mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic tunggal bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral ini punya beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat mutu bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *