Juragan Bawang Hitam Lanang di Halmahera Utara Orisinil

Juragan Bawang Hitam Lanang di Halmahera Utara Orisinil

Anda pernah makan black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa buat manusia. Apa Anda tau bila khasiat black garlic berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 hari. Cara itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tidak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga mempunyai segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan juga bisa membantu menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran khusus pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic juga bisa menambah jumlah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi biar tetap berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat baik untuk para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver kudu terus dipelihara biar toksin didalam tubuh dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam dapat mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tak sadar kamu memakan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *