Juragan Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Bermutu

Juragan Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Bermutu

Apakah Anda pernah mendengar bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting untuk tubuh. Apakah kalian tau kalau khasiat black garlic tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apa sih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Cara itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih lembut kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic juga dapat membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Memasukan black garlic pada makanan pun akan membantu membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi biar tetap ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan punya darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus kepada pengeluaran racun. Maka dari itulah, liver mesti selalu dirawat biar toksin di dalam badan bisa diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam akan menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab manfaat bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *