Juragan Bawang Hitam Lanang di Medan Sunggal, Medan? Paling Murah

Juragan Bawang Hitam Lanang di Medan Sunggal, Medan? Paling Murah

Kamu sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat baik buat manusia. Apa kamu tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Cara itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit halus kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya kadarnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya digunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun mempunyai berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah black garlic pada makanan juga akan membantu menyegarkan fisik.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga mampu menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi supaya selalu ada di jumlah wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang wajar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itu, liver harus tetap dipelihara supaya racun didalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari Anda makan masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian menunjukan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan juga meletakan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *