Juragan Bawang Hitam Lanang di Pasar Minggu, Jakarta Selatan Orisinil

Juragan Bawang Hitam Lanang di Pasar Minggu, Jakarta Selatan Orisinil

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa buat tubuh. Apa kamu tahu kalau manfaat bawang hitam berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan berbagai zat pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya fungsi khusus pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat menjaga jantung agar tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic pun mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi agar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Hati yaitu organ yang mempunyai fungsi istimewa terhadap pengeluaran racun. Oleh karena itu, hati wajib terus dipelihara supaya toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic dapat menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan total lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal lantaran manfaat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian menunjukan kalau konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *